酒店端午节活动策划计划

为了吸引顾客，在端午节，酒店想举办相关活动，那么如何策划呢？下面是酒店龙舟节活动策划方案的整理，欢迎您阅读。

[1]活动主题-融合端午节的感觉，健康的XX饺子

[2]规划目的

1.让客户了解xxx酒店，消除客户对我们酒店高消费等级的担忧。

2.丰富传统节日的庆祝气氛，促进家庭消费；

3.利用现有的场地资源，实现多元化销售，提高酒店的营业额；

4.聚集酒店销售的联合力量，调动全体员工的积极性，捆绑业务；

5.扩大酒店的知名度，加强酒店与顾客的联系。

[3]活动时间5月x/5月x

[4]公共目标：旅馆供应商、科技局级机关和单位的组织、企业和机构、酒店的所有商定客户等。

[v]活动内容

1.酒店推出了三种具有健康特色的中高档粽子，包装盒上印有天源大福店(每个价格和产品名称待定)，由市场部以礼品的形式出售给顾客。

第二，推出一系列健康的菜肴，作为向顾客推销的卖点

3.有关的宣传活动组合

1.客房部采用送餐饮业用纸的管理策略，每间现金开间送餐用纸50元。

2.食物及饮料署进行下列推广活动。

1)每张桌子免费提供2瓶啤酒(活动时间：公历1月至5月初)

每桌免费提供10个粽子(活动时间：公历1月至5月初)

3)现金消费300元以上，送消费量50元(限5月初至5月初)，并送钻石加工KTV消费额100元。

4)推出一些端午节特色菜。

5)以端午节文化为内容，推出一批精美实惠的端午节团圆饭，适合家庭聚会，预定团体花园宴会，送出两道特色菜。

[v]广告

1.由营销部门向客户分发和宣传精美广告固定宣传传单，以扩大影响和引导消费。(5月16日完成宣传册的制作)

二、利用公共信息网络和短信平台，向新老客户发送信息，告知活动的相关细节。

3.通过店内装饰和布局进行宣传.

用熏香袋，把紫丁香送到饮食部的口，把走廊变成简单的装饰，点缀。

大堂将设展位，制作精美的天元饺子进行促销、销售和购买(从一个角度吸引客人)。

有关活动的广告放在电梯里。

上月，餐饮部走廊的顶部悬挂了相关的广告词。

发言人说：大堂设有玻璃框，以宣传有关活动的详情。

前台、客房、饭盒放置广告单张

可考虑在宁乡电视台图片和文字信息或宁乡日报相关宣传。

[6]有关改进和匹配的工作

1.所有部门应在x个月x之前解释和培训这项活动的内容。

2.总办公室和市场部决定在x月x之前订购的礼品的种类和数量。

3.采购部门应与包装箱和粽子供应商联系，然后再使用木料。

四、消费量分配管理由财政部门制定和完善。

5.厨房部负责准备特别菜肴和端午节聚会。

6.营销部主要负责分发传单和推广粽子。

以端午节为契机，大势所趋宣传新的餐饮产品(饺子)、日式和铁板烧、大堂酒吧试用业务等信息，挖掘市场销售潜力，电话联系或拜访团员，增加团购和家庭定单的份额，通过宣传饺子文化，增强端午节氛围，提高餐饮品牌的知名度，为6月份餐饮业务的冲刺拉开序幕。

目标：以烧王西菜(铁板烧，礼堂吧)，只有粽子销售努力达到5万元。

主题：宗乡散发爱情香飘千家万户

时间：五月二十八日端午节(促销时间：五月二十五日至二十八日)

首先，规划思维的出发点：

1.每个人都有端午节，但很少有人知道端午节和粽子的起源。

二、乡愁与怀旧，纪念屈原，也是一种传统的爱国主义教育。

三、金正粽子是洞庭湖密罗河的传统工艺，是历史的发祥地，烹饪正统，风味独特，历史悠久。

4.目前，富人和富人大多来自当地，广东人是最迷信、最邪恶、最吉祥、最精神保险的，至高饺子有这样的效果：益智、驱魔、避邪、治藏五脏。

5.根据粽子的成分和成分，其功效和饮食方法各不相同，老年人管理五脏六腑，中青年帮助驱邪，儿童受益于智力，因人而异，各取所需，物有所值，食物有益。包饺子竞赛吸引参与。

6.通过电视广告空中轰炸，金藻龙舟的污水激起了百浪(动画)，引起了远在越附近一百所学校的注意。

二.宣传措施：

1.印制传单，每张2000张，单张，优惠券合一页，节省印刷成本，计划部门设计和生产(价格1500元，5月23日到货)

二、造一条大龙舟，放在西餐亭；上面写着：宗星万里，香飘千家万户。

3.广告架2、宣传端午节起源、饺子特色、品种等、图形文字等。

4.设立粽子陈列柜，设立现场销售点：冰箱存放粽子。

5.所有粽子，密封薄膜包装，印刷黄金最高质量检验标签，更优雅，设计礼品手提包，建议)

6.宣传旗帜：(1)宗乡几千年，驱邪益智，香飘千家万户！

(2)端午节快乐，健康食品--会金至尊！

(3)指定政府预防流感饮品--免费享用大堂酒吧！

7.散发传单有两种方式：

A.联系本报销售点，在该报上分发2000份粽子传单。

B.在每个部门的前台分发。

8.在演艺厅主持推广活动，并由主办单位(端午节)作专题介绍。

9.10000短信息宣传，电视广告4天(20次)

三、西餐销售价格

端午节家庭套餐(包括粽子)：粽子的种类和价格：

罗比酒吧葡萄酒价格：铁板烧促销价格：

(全部由西食部准备，同时由西食部办公厅制作)。

四.营销措施：

1.饺子优惠券的分配方法：以4万元的团购券在各业务部进行销售。(餐饮部制定了计划)

二、天鸿商城设立销售(销售部安排)

3.大堂酒吧现场销售

20多个订单，你可以享受10%的折扣

如果你订购30多件，你可以享受8.8%的折扣。

如果你订购50多件，你可以享受8.5%的折扣。

如果一个人买了一套粽子优惠券(6份)，你可以免费吃粽子。

6只买一套/打，一人当场(付账)吃粽子一打以上，然后不吃钱。

5月28日端午节-西海岸大堂酒吧试营业活动

活动的三大亮点：

1.下午饺子比赛--5月25日至28日，西食部大堂大堂酒吧推广粽子，同时组织客人举办活饺子游戏，让客人体验饺子的乐趣，优胜者可享受当晚客房特价(268元/晚)，或送粽子一串红酒杯(预期10元)。

2.娱乐千人粽子宴--5月25日至28日，每间私人房间分发粽子供客人品尝，节目部门编制纪念屈原端午节节目(员工食堂加一个饺子饺子)。

3.端午节健康饮品礼品-各部门免费派发糖水优惠券、美容茶券、预防流感健康饮品优惠券：指定在大堂酒吧享用；

六.费用规划和效益预测：

广告和印刷的费用是1500元，电视广告的费用(包括日本料理的宣传)是4000元。

效益预测：只要营销到位，突破目标任务就不应该成为问题。

一、总体方案摘要：

(1)酒店提供家庭粽子套餐(所有来酒店的家庭成员都可以参加)。

(2)目的：在端午节期间，每位客人、家人、亲戚和朋友。

(3)活动方式：动员全家人包饺子

1.粽子所需材料由酒店提供

两个。全家人都把粽子包在一起

3.专业厨师的现场指导

4.粽子(酒店提供的餐具，家庭成员自食其力)

5.吃粽子。酒店免费提供：为顾客拍照，吃粽子一家的照片。

第二，做好早期推广工作(例如)

(I)延期表格

自5月18日以来，1.xx餐厅推出了三种新颖的健康粽子(价格待定)：

a.绿茶咸肉饺子：清喉，补气，滋润面部；

豆沙碱水饺子：清热清热，除食健胃；

益鸣蘑菇饺子：清热解毒，散风通风口。

同时，2.xx餐厅打算大力推出一系列健康、有特色的菜肴，以健身为卖点，向就餐者推销；

在端午节期间，3.xx餐厅打算与传统习俗相结合，开展端午节粽子、防病保康活动。

(2)店内的装饰和气氛

这家1.xx餐厅在门口设立了一个摊位，推广和销售精美的粽子和马苏里拉蛋糕。

二.用熏香袋、苦艾对餐厅正面、地面进行适当的装饰，然后用各种气球进行装饰；

3.散发和张贴精美的宣传传单和海报，以扩大影响和引导客人消费。

(3)广告

1.宣传单张(由艺术家制作，16天前完成)

两份报纸广告(负责市场部，一份在五月底，一份在五月底和六月初的晚报上)

3.海报制作(由艺术家设计，并在大厅柱前贴上彩色喷绘+KT板，16天前完成)

(4)促进劳动分工

1.传单由中国食品销售部与其他部门合作分发。

第二，预订零售客人是中餐柜台的责任。

3.酒店市场部负责预订常客和约定客户。

4.推广和预订工作是郑云芳经理的全面责任。

三.活动期间的筹备工作：

1.横幅：全家人‘饺子’动员‘

2.浸泡糯米、粽子、棉线、勺子4、硬币和红枣、毛巾架、桌子。

3.围兜和一次性手套。